Die Mischung aus nativem Olivenöl extra (Blend) enthält 50 % Istrska Belica, 30 % Leccino und 20 % andere Sorten (Črnica, Pendolino, Frantoio, Buga, Leccione, Štorta, Ascolana …). Dieses Öl ist aufgrund seines angenehmen Aromas von frisch gemähtem Gras, grünem Apfel und Olivenfrucht bei Verbrauchern sehr beliebt. Der Geschmack ist ausgewogen, mit deutlich ausgeprägter Bitterkeit und Schärfe, die sich zu einem mittelintensiven und angenehmen Abgang verbinden.