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Kulinarisch
Wir bieten Ihnen viele lokale Spezialitäten wie hausgemachten Schinken, Würstchen, Salami, Pancetta, eingelegte Auberginen, eingelegte Zucchini, wilden Spargel, istrische Bobići, Fleisch aus dem Ofen, saisonale Gerichte nach Vereinbarung und als Spezialität des Hauses Pfannkuchen mit eingelegten Feigen.
Wir servieren Ihnen auch Malvasia und Refosco aus unseren eigenen Weinbergen. Unser erlesenes und sorgfältig ausgewähltes Angebot umfasst außerdem die Möglichkeit geführter Verkostungen weiterer Weine aus dem slowenischen Istrien.


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